|
Sierteelt
In de sierteelt ga je werken als je van groen en kleur houdt. Je houdt je bezig met bijna alle zaken die bij de productie van bloemen en planten horen. Dat kun je in op een ‘gewoon’ bedrijf doen, maar je kunt ook kiezen voor een biologisch-dynamische omgeving.
In dat geval werk je volgens de antroposofie, wat betekent dat je zoveel mogelijk volgens de wetten van de natuur werkt.
Inhoud opleiding
Tijdens je opleiding krijg je veel kennis van planten en bloemsoorten en leer je hoe je er mee om gaat. Ook leer je hoe het er in een plantenteeltbedrijf aan toe gaat: plannen, zorgen voor veiligheid en goede arbeidsomstandigheden, salaris uitbetalen, werken op de computer, zaken die je eigenlijk op ieder bedrijf tegen komt.
Aan het eind ben je van alle markten thuis. Als je klaar bent, kun je dan ook op heel veel soorten bedrijven gaan werken. Als kweker of als manager, aan jou is de keuze.
Vooropleiding
Voor het diploma niveau 2:
- Diploma niveau 1
- Overgangsbewijs van 2 naar 3 HAVO
- VMBO Basisberoepsgerichte leerweg, Kaderberoepsgerichte leerweg, Gemengde Leerweg of Theoretische leerweg
Voor het diploma niveau 3:
- Diploma niveau 2
- Overgangsbewijs van 3 naar 4 HAVO
- VMBO Kaderberoepsgerichte leerweg, Gemengde leerweg of Theoretische leerweg
Voor het diploma niveau 4:
- Diploma niveau 3
- Overgangsbewijs van 3 naar 4 HAVO
- VMBO Kaderberoepsgerichte leerweg, Gemengde leerweg of Theoretische leerweg
Wat leer je zoal?
- Reinigen en inrichten teeltruimte;
- Bestellen, sorteren, voorbereiden uitgangsmateriaal;
- Zaaien, planten en poten;
- Machines gebruiken, bijstellen, repareren en onderhouden;
- Verzorgen van gewassen en oogsten ervan;
- Registreren en rapporteren;
- Werken volgens veiligheids-, arbo- en milieueisen;
- Inspelen op onverwachte omstandigheden;
- Communiceren met collega’s en klanten;
- Controleren van het gewas op ziekten en plagen;
- Juiste gewasbeschermingsmaatregelen treffen;
- Bepalen of werkzaamheden worden uitgevoerd volgens richtlijnen van de zorgsystemen;
- Formuleren verbetermaatregelen;
- Begeleiden medewerkers;
Dagelijkse werkzaamheden plannen, organiseren en controleren.
Competenties
Basismedewerker bedekte teelt, niveau 2:
- Voorbereiden teelt
- Zaaien, planten, poten
- Verzorgen van het gewas
- Oogsten
- Afvoeren geoogste product
- Rijden met machines en voertuigen
- Gebruiken machines
- Plannen eigen werkzaamheden
- Functioneren in een team
- Werken volgens veiligheids-, arbo- en milieueisen
- Inspelen op onverwachte omstandigheden
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid dragen
Vakbekwaam medewerker bedekte teelt, niveau 3:
- Gereedmaken teeltruimte
- Voorbereiden uitgangsmateriaal
- Zaaien, planten, poten
- Rijden met machines en voertuigen
- Gebruiken van machines
- Onderhouden van machines
- Begeleiden van de groei
- Gewasbescherming
- Oogsten
- Verwerken oogst
- Optimaliseren zorgsystemen
- Begeleiden medewerkers
- Dagelijkse werkzaamheden plannen, organiseren en controleren
- Registreren en rapporteren
- Werken volgens veiligheids-, arbo- en milieu eisen
- Inspelen op onverwachte omstandigheden
- Communiceren
- Dragen verantwoordelijkheid
|
|
Assistent-bedrijfsleider bedekte teelt,
niveau 4:
- Sturen/beheren teeltproces
- Volgen en integreren ontwikkelingen vakgebied
- Opstellen en uitvoeren afdelingsplan
- Verantwoordelijkheid dragen voor het bedrijf
- Organiseren en beheersen productie
- Communiceren over werkzaamheden en bedrijfsaangelegenheden
- Uitvoeren financieel beleid
- Uitvoeren commercieel beleid
- Begeleiden medewerkers
- Uitvoeren personeelsbeleid
- Registreren, interpreteren en rapporteren
- Werken volgens veiligheids-, arbo- en milieueisen
- Klantgericht werken
- Afstemmen van verantwoordelijkheden
Examen
Bewijs van deelname:
Diploma
Bewijsnaam:
Niv. 2: Medewerker bedekte teelt 2;
crebonr. 97100
Niv. 3: Vakbekwaam medewerker bedekte teelt 3;
crebonr. 97110
Niv. 4:Middenkader functionaris plant 4;
crebonr. 97030
Doelstelling:
Als je een beroepsopleiding volgt, dan doe je aan het eind van je opleiding geen echt afsluitend examen meer. Het onderwijs is namelijk onderverdeeld in proeven van bekwaamdheid.
Elke opleiding omvat een aantal proeven zowel voor de praktijk als voor de theorie. Iedere proef omvat een samenhyangende hoeveelheid lesstof en per proef is vasgelegd welke kennis of vaardigheden behaald moeten worden.
Dit betekent dus dat je telkens een afgerond deel van de leerstof volgt, dat ook wordt getoetst. Een aantal proeven bij elkaar vormen een bekwaamheid. Als je alle bekwaamheden hebt behaalt, krijg je aan het einde van de opleiding het diploma.
Proeven van bekwaamheid:
Voor basismedewerker open teelt en bedekte teelt, niveau 2:
- Examenstandaard 1 (werktitel)
- Examenstandaard 2 (werktitel)
Voor vakbekwaam medewerker open teelt en bedekte teelt, niveau 3:
- Examenstandaard 1 (werktitel)
- Examenstandaard 2 (werktitel)
Voor Assistent-bedrijfsleider open teelt en bedekte teelt, niveau 4:
- Managing the production process
- Managing the business
- The business in the chain
Wat zijn de beroepsmogelijkheden?
- Bloemenkweker
- Medewerker sierteeltbedrijf
- Plantenteler
- Medewerker veiling
|
){kind=link}